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台南名產拌手禮打造醬料文化的美食開拓先鋒，紅鳳近年來掀起飲食革命的西式速食業蓬勃發展，隨著多元化食品的推波助瀾，迅速改變消費者飲食習慣。
品高公司以專業食品及機械製造研發，使充填包裝技術不斷創新，打造頂尖的醬料產品及技術成熟穩定的機械王國，紅鳳讓醬料食品及機械研發、行銷、代工、整廠，執著優良品質及追求卓越的精神，一步一步邁向國際舞台，伴手禮也讓國內外加工調理食品，鳳梨酥進駐各大生鮮超市及家庭，廣受消費者愛用及支持。
優良的產品，讓品高調味醬在美食文化上添加一筆。
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