桃園美食除了大溪豆干外,還有龍岡地區的米干,這是早年從雲南經緬甸撤退來台的老兵,高雄搬家,順便將中國南方的美食帶到中壢以及平鎮一帶。

像是豌豆粉、大薄片和破酥包等等,鐵皮屋,都在龍岡成了道地的異域美食。

曾經讓明朝永曆皇帝讚不絕口的雲南米干,經由抗戰老兵一路從雲南經過滇緬,寵物食品,再傳到桃園龍岡地區,除了米干外,整合負債,這道油炸的竹節蟲,是雲南人常吃的下酒菜,隆乳

這是雲南的「破酥包」,日立服務站,將外皮掰開後,可以看到一層層酥脆的包子皮,歌林服務站,名字的由來是因為掉到地上破裂而得名吃完了主食,廣告招牌,當然不能忘了飯後甜點,這道摸摸喳喳豐富的配料,讓人看了不禁垂涎三尺,無論是主菜或是餐後甜點,都是讓人耳目一新的美食饗宴。(民視新聞賴國彬桃園報導)

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